Catfish Country, Restauracja suma w hrabstwie Polk, Stany Zjednoczone.
Catfish Country to restauracja owoców morza w Polk County specjalizująca się w kuchni południowej. Sale jadalnia mają drewniane ściany, a kuchnia przygotowuje catfish całego i filetowanego, skorupiaki i regionalne dodatki takie jak smażona okra.
Restauracja została otwarta pod koniec lat 1980. i zachowała spójne metody gotowania swoich owoców morza. Menu rozszerzyło się w ciągu czasu, aby obejmować szerszą gamę przygotowań ryb i skorupiaków.
Restauracja odzwierciedla tradycje południowe poprzez rodzinny styl serwisu, gdzie goście dzielą się obfitymi porcjami przy stołach. Rustykalne drewniane wnętrze tworzy atmosferę, gdzie wiele pokoleń gromadzi się, aby cieszyć się autentyczną regionalną kuchnią.
Restauracja znajduje się na ulicy EF Griffin Road w Bartow i czynna jest od wtorku do niedzieli z wydłużonymi godzinami w weekendy. Zaleca się wcześniejszy telefon, zwłaszcza w piątki i soboty, aby potwierdzić dostępność miejsc.
Kuchnia podaje suma na dwa sposoby: całego z ością lub filowana, pozwalając gościom wybrać preferowaną przygotowanie. Regionalne sosy, takie jak chrzan, towarzyszą smażonym zielonym pomidorom, co jest charakterystycznym elementem menu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.