The Smokin' Pig of Pendleton, Restauracja barbecue w Anderson County, Karolina Południowa.
The Smokin' Pig to restauracja z barbecue w Pendleton, gdzie miso wolno gotuje sie w duzych paleniach, dzieki czemu staje sie miękkie i pełne smaku. Menu obejmuje wieprzowine, polędzienice wolowiny, kurczaka i zeberka, wszystkie gotowane tradycyjnymi metodami wedzenia.
Restauracja zaczęła z jedną lokalizacją i rozwinęła się, aby prowadzić wiele serwisów w hrabstwie w ciągu ostatniej dekady. Ten wzrost odzwierciedla aprecjację regionu dla tradycyjnych technik wędzenia.
Stowarzyszenie BBQ Karoliny Południowej uznało The Smokin' Pig za jeden ze 100 najlepszych lokali barbecue w stanie.
Restauracja jest otwarta kilka dni w tygodniu i oferuje zarówno miejsca siedzące wewnątrz, jak i możliwość zabrania jedzenia do domu. Mądrze jest przybyć wcześnie, aby uniknąć długich kolejek, szczególnie w dni zatłoczone.
Wiele sosów domowych znajduje się na każdym stole, w tym regionalny sos na bazie musztardy robiony świeżo w kuchni. Charakterystyczne danie boczne ze słodkich ziemniaków pokryte chrupiącym topping pojawiającym się na wielu talerzach i przyciąga powracających odwiedzających.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
