Al safadi, Restauracja libańska w Palm Jumeirah, Zjednoczone Emiraty Arabskie
Al Safadi to libańska restauracja w Palm Jumeirah serwująca tradycyjną kuchnię Bliskiego Wschodu z mięsem z grilla, świeżymi sałatkami i autentycznymi przystawkami. Przestrzeń do jedzenia wychodzi na plażę i ma widoki na morze.
Restauracja została założona w 2000 roku i utrzymała libańskie przepisy i techniki gotowania przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ta ciągłość kształtuje sposób przygotowania i podawania potraw każdego dnia.
Restauracja łączy smaki śródziemnomorskie i lewantyńskie, z mięsem z grilla i świeżymi sałatkami przygotowanymi według tradycji regionalnych. Metody przygotowania odzwierciedlają, jak jedzenie było historycznie gotowane w tych obszarach.
Goście mogą jeść na miejscu lub zamawiać jedzenie do domu przez aplikację mobilną, platformy dostawcze lub telefon. Zalecane jest wcześniejsze zarezerwowanie miejsca, szczególnie w godzinach szczytu.
Restauracja ma otwarte stacje kuchenne, gdzie szefowie przygotowują potrawy na oczach gości, co sprawia, że proces gotowania jest widoczny. Podejście to jest również używane do obsługi imprez i cateringu z różnymi opcjami serwowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.