Maison Grizlaw, Restauracja gourmet w Valence, Francja
Maison Grizlaw to restauracja w Valence, która specjalizuje się w kuchni sezonowej z użyciem świeżych produktów. Zespół kierowany przez szefa kuchni Erica Richarda i dyrektora Brice'a Gandre'a pracuje przy 116 Avenue Victor Hugo.
Restauracja ugruntowała się dzięki uznaniu Gault&Millau z oceną 13,5/20. To wyróżnienie umocniło jej pozycję jako kulinacyjnej destynacji w regionie.
Desery tworzone są przez Philippe'a Rigollota, a karta win zawiera 1001 pozycji od regionalnych producentów.
Restauracja otwiera się we wtorek na lunch od 12:00 do 14:00, a następnie od środy do piątku na kolację od 19:00 do 22:00. W soboty wieczorem przyjmuje gości od 18:30 do 22:00.
Cukiernik Philippe Rigollot tworzy specjalistyczne desery, które dopełniają każdy posiłek. Restauracja utrzymuje również kolekcję ponad 1000 win od producentów regionalnych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
