Auberge _ de la Roussille, Francuska restauracja w Saint-Liguaire, Niort, Francja.
Auberge de la Roussille to francuski restauracji podzielony na wiele sal jadalnych. Główna sala obejmuje około 150 metrów kwadratowych i uzupełniana jest przez dwie dodatkowe sale, które razem mogą pomieścić grupy o różnych rozmiarach.
Restauracja została założona na początku lat 2000 w pobliżu wejścia do Marais Poitevin. Stała się centralnym miejscem do jedzenia dla dzielnicy Saint-Liguaire.
Restauracja sięga po przepisy i składniki z południowo-zachodniej części Francji. Menu zmienia się wraz z porami roku i pokazuje to, co oferują lokalni producenci z okolicy.
Restauracja jest otwarta od środy do soboty od 12:00 do 14:00 i od 19:15 do 21:30. Niedziela lunch serwuje od 12:15 do 14:00.
W miesiącach letnich działa osobny taras na wolnym powietrzu z własnym serwisem. Ten taras pozostaje otwarta dłużej w popołudnie niż wewnętrzna restauracja.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
