La Bodeguilla, Restauracja śródziemnomorska w Centre, Palma, Hiszpania
La Bodeguilla to restauracja w dwupiętrowym budynku w centrum Palmy, gdzie jako stoliki służą beczki od wina na całej powierzchni jadalnej. Lokal łączy strefy do jedzenia ze zintegrowaną winiarną, gdzie klienci mogą degustować i kupować butelki.
Restauracja otworzyła się w 1986 pod nazwą Mesón Salamanca i przeszła zmiany przez lata. Teraz działa jako część grupy restauracyjnej Grupo Amida, zachowując swoją rolę na lokalnej scenie kulinarnej.
Dwaj bracia prowadzący tę rodzinną restaurację oferują śródziemnomorską kuchnię hiszpańską opartą na składnikach sezonowych i tradycyjnych technikach kulinarnych. Skupienie się na kulturze wina kształtuje sposób, w jaki goście doświadczają tutaj posiłków, łącząc jedzenie z regionalnymi tradycjami winiarskimi.
Restauracja jest otwarta od poniedziałku do czwartku od 13:00 do 22:30 i pozostaje otwarta dłużej w piątek i sobotę do 23:00. Lokalizacja na ulicy Sant Jaume w centrum miasta jest łatwo dostępna pieszo i zapewnia wygodne warunki do posiłków.
Restauracja posiada kolekcję ponad 400 różnych etykiet win ze Hiszpanii i innych krajów przechowywanych w dedykowanej sekcji. Ta imponująca selekcja czyni ją szczególnym miejscem dla entuzjastów wina, którzy chcą poznać odmiany lokalne i międzynarodowe.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
