Himalayan Kitchen, Restauracja indyjska w Parkdale, Toronto, Kanada.
Himalayan Kitchen to restauracja przy Queen Street West w Parkdale w Toronto, serwująca kuchnię tybetańską, nepalską i indyjską pod jednym dachem. W menu znajdują się gotowane na parze i smażone momo, butter chicken oraz talerze thali inspirowane kuchnią nepalską.
Lokal otworzył się w 2012 roku jako małe kawiarnia i stopniowo przekształcił się w pełnoprawną restaurację z szerszym menu. Wraz ze zmianą oferty gastronomicznej zmieniono też nazwę, aby odzwierciedlić skupienie na kuchni regionu Himalajów.
Momo to podstawowy pokarm w Nepalu i Tybecie, a ta restauracja jest jednym z nielicznych miejsc w Toronto, gdzie można je znaleźć przyrządzone w tradycyjny sposób na parze. Siedzenie tutaj daje poczucie tego, jak ludzie w tych górskich regionach jedzą na co dzień.
Restauracja znajduje się przy Queen Street West, głównej ulicy w Parkdale, do której łatwo dotrzeć pieszo lub tramwajem. Godziny otwarcia mogą się różnić w dni powszednie i weekendy, dlatego warto sprawdzić przed wizytą.
Oprócz menu restauracyjnego kuchnia sprzedaje mrożone momo i domowe sosy do zabrania do domu. Oznacza to, że możesz samodzielnie ugotować i podać te same dania, czego większość restauracji w okolicy nie oferuje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
