Slice of India, Restauracja azjatycka w Derby, Wielka Brytania.
Slice of India to indyjska restauracja w Derby z przestronnymi strefami jadalnej wyposażonymi w współczesne meble i drewniane stoły. Duże okna zalewają pomieszczenia naturalnym światłem i tworzą otwartą atmosferę w całym lokalu.
Restauracja zmieniła swoje podejście do serwisu w 2020 roku, przenosząc się z posiłków w stylu bufetu na indywidualne zamawianie przy stolikach. Ta zmiana zmieniła sposób, w jaki goście teraz wybierają i cieszą się swoimi posiłkami.
Menu odzwierciedla tradycje kulinarne z całych Indii, oferując wszystko od bogatych curry'ch z północy do lżejszych, doprawionych dań z południa, które odwiedzający mogą razem spróbować.
Lokal otwiera się od wczesnego popołudnia w dni robocze i opera z zmiennymi godzinami zamknięcia w zależności od dnia tygodnia. Warto sprawdzić dokładne godziny przed wizytą, ponieważ różnią się między dniami roboczymi a weekendami.
Lokal oferuje koncepcję Bottomless Thali, gdzie kucharze otrzymują ciągłe porcje wielu curry'ch, chleba placek i ryżu za stałą cenę. To podejście pozwala gościom odkrywać szeroką gamę indyjskich smaków w jednym posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.