Mayfair Garden, Restauracja indyjska w 16. dzielnicy, Paryż, Francja
Mayfair Garden to indyjska restauracja w 16. dzielnicy Paryża, która przygotowuje współczesne indyjskie dania ze świeżych składników, w tym specjalności takie jak chleb naan z czosnkiem i serem oraz kotlety jagnięce. Kuchnia łączy klasyczne indyjskie techniki gotowania z nowoczesnymi metodami przygotowywania.
Dom został założony przez Nawaz Frères i wprowadził gastronomię indyjską w stylu londyńskim do Paryża. Chef Naman przyniósł doświadczenie z renomowanych paryskich instytucji takich jak Pawilon Ledoyen i Fouquet's.
Restauracja łączy indyjskie techniki kulinarne z francuskimi standardami gastronomicznymi, tworząc dania, które reinterpretują klasyczne przepisy w sposób współczesny. Goście doświadczają spotkania dwóch światów kulinarnych.
Restauracja znajduje się na Rue de Longchamp w pobliżu Trocadéro i otwarta jest od wtorku do niedzieli, serwując obiad i kolację o różnych godzinach. Rezerwacje są zalecane, aby zarezerwować stolik.
Restauracją kierują dwaj bracia, jeden zarządza jadalnią, a drugi pracuje jako szef kuchni, co tworzy charakterystyczną dynamikę. Ten podział ról umożliwia bliską współpracę między serwisem a kuchnią.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
