Maison Noura, Libańska restauracja wykwintna w 16. dzielnicy, Paryż, Francja.
Maison Noura to libańska restauracja fine dining, której jadalnię zaprojektował architekt Pierre-Yves Rochon z szerokimi ławkami, złotymi akcentami i panelami drewnianymi nawiązującymi do stylu lewantyjskiego. Wnętrza tworzą eleganckie otoczenie, które uzupełnia kuchnię.
Rodzina Antoun założyła tę restaurację, aby przynieść tradycyjne libańskie techniki kulinarne i przepisy z Bejrutu do Paryża. Restauracja stała się mostem łączącym lewantyjskie tradycje gastronomiczne z francuską kulturą kulinarną.
Restauracja serwuje tradycyjne libańskie mezze, takie jak grillowany halloumi, świeżą sałatkę fattoush i domowy hummus przygotowywane według dziedzicznych receptur. Te małe dania pozwalają gościom doświadczyć smaków i kulinarnychzwyczajów Lewantu.
Restauracja znajduje się w 16. arrondissement i jest otwarta na lunch i obiad, z opcjami od lżejszych dań do bardziej kompleksowych menu. Odwiedzający powinni wiedzieć, że restauracje fine dining w tej okolicy zazwyczaj oczekują eleganckich strojów.
Lokal łączy libańskie wina z winic Morza Śródziemnego ze swoim menu, dodając regionalną autentyczność doświadczeniu kulinarycznemu. Wyróżniającym się daniem jest królewska glazurowana jagnięcina podawana z ryżem, migdałami i rodzynkami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
