Elsäßer Hof, Tradycyjna restauracja w Kappel-Grafenhausen, Niemcy
Elsäßer Hof to restauracja w Kappel-Grafenhausen z wieloma przestrzeniami do jedzenia i salą bankietową na do 90 gości. Układ pozwala zarówno na intymne posiłki w mniejszych obszarach, jak i na większe uroczystości.
Restauracja została założona ponad 150 lat temu i pozostawała pod kierownictwem rodzin założycielskich Arenz i Benz przez całą jej istnienie. To ciągłe zarządzanie przez te same rodziny utrzymało ją zakorzenioną w społeczności.
Sala tego lokalu służyła przez pokolenia jako miejsce spotkań dla wesel, świętowań rodzinnych i lokalnych wydarzeń komunalnych. Przestrzenie odzwierciedlają centralne znaczenie tego miejsca w społecznym życiu regionu.
Restauracja otwiera codziennie o godzinie 11:30 z serwisem wieczornym od 17:00, oferując ciągłe obsługiwanie w weekendy do 20:30. Odwiedzający powinni liczyć się ze zmiennym natłokiem w zależności od pory dnia i dnia tygodnia.
Sala jadalniania zwana Benz-Stube ma duże panoramiczne okno wychodzące do kuchni, gdzie goście mogą obserwować przygotowanie specjalności regionalnych. Ten otwarty widok tworzy bezpośrednie połączenie między jedzącymi a pracującymi szefami kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.