The Old Grist Mill Tavern, Zabytkowa restauracja w Seekonk, Stany Zjednoczone.
The Old Grist Mill Tavern to restauracja mieści się w budynku młyna sprzed 300 lat, położonym nad wodospadem na terenie rzeki. Przestrzeń zachowuje oryginalne głębokie ściany z cyprysami i tradycyjny drewniany bar, jednocześnie serwując między 500 a 700 homarów tygodniowo i utrzymując świeży bar sałatkowy pełny warzyw lokalnych i domowych sosów.
Budynek pochodzi z czasów, gdy młyny zasilały wczesną gospodarkę Nowej Anglii dzięki posadzkom wodospadów, a jego lokalizacja bezpośrednio odzwierciedla to przemysłowe dziedzictwo. Jego transformacja z operacyjnego młyna na restaurację reprezentuje sposób, w jaki wiele historycznych struktur w regionie znalazło nowy cel, zachowując jednocześnie swoją oryginalną formę.
Kuchnia honoruje tradycje kulinarne Nowej Anglii, w tym codzienne prime rib, świeże homary i kalmary w stylu Rhode Island, które odzwierciedlają, jak region się odżywiał przez pokolenia. Goście doświadczają tych specjalności regionalnych w przestrzeni, która zachowuje oryginalny charakter i design budynku.
Przyjdź głodny, ponieważ porcje są hojne, a bar sałatkowy wymaga samodzielnego obsługi dostępną selekcją. Układ budynku i schody mogą być ciasne w niektórych miejscach, więc noś wygodne buty i daj sobie czas na orientację w zabytkowej strukturze.
Świeży chleb cynamonowy piecze się codziennie w kuchni i można go kupić całego lub cieszyć się nim na ciepło jako pudding chlebowy ze zmielonym lodem na wierzchu. Ta domowa specjalność często zaskakuje odwiedzających i często staje się угощением do zabrania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
