Vips, Meksykańska sieć restauracji w Mieście Meksyk, Meksyk
Vips to sieć nieformalnych restauracji w Mieście Meksyk, serwująca dania meksykańskie i międzynarodowe w prostym, przypominającym amerykański diner otoczeniu. Menu obejmuje dania śniadaniowe, kanapki, zupy i dania główne, co sprawia, że lokal sprawdza się o każdej porze dnia.
Sieć została założona w 1964 roku przez braci Arango w dzielnicy Lomas de Sotelo w Mieście Meksyk, zaczynając od jednego lokalu. W kolejnych dziesięcioleciach rozrosła się do sieci obejmującej wiele meksykańskich miast.
Restauracja pełni funkcję miejsca spotkań, gdzie rodziny i przyjaciele spotykają się o różnych porach dnia. Ludzie przychodzą tu na luźne śniadania, spotkania biznesowe lub relaksujące kolacje z bliskimi.
Wiele lokali jest czynnych przez całą dobę, więc wizyta jest możliwa o każdej porze bez wcześniejszego planowania. Rezerwacja nie jest wymagana, a swobodne otoczenie sprawia, że łatwo wpaść na szybki posiłek lub zostać dłużej.
Nazwa Vips była pierwotnie akronimem od Very Important People, ale codzienne użycie przez klientów sprawiło, że z czasem stała się samodzielną nazwą własną. Ta przemiana pokazuje, jak nazwa marki może utracić swoje pierwotne znaczenie i stać się słowem, które ludzie po prostu wypowiadają bez zastanowienia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.