Alla Panca, Pizzeria w Martina Franca, Włochy.
Alla Panca to pizzeria w Martina Franca z dwoma obszarami jadalnimi z rustykalnym drewnianymi lawkami i stolikami zarówno wewnatrz jak i na zewnatrz. Restauracja lacy wloskies techniki tworzenia pizzy z wplywami Bliskiego Wschodu w swoich daniach.
Restauracja otworzyla sie w centrum Martina Franca i otrzymala nazwe 'Alla Panca' na podstawie tradycyjnego stylu siedzen na lawkach w danym obszarze. Ten wybor nazwy odbija wieź miejsca z lokalnym dziedzictwem.
Pizzeria przestrzega regionalnej tradycji wypieku pizzy w piecu drewnianych i uzywa lokalnych skladnikow z Apulii w swoich daniach. Odwiedzajacy doswiadczaja, jak pizza jest przygotowywana zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemiosla.
Restauracja jest otwarta od wtorku do niedzieli od 20:00 do pólnocy, z parkingiem dostepnym bezposrednio przed wejsciem. Odwiedzajacy powinni wziać pod uwage godziny wieczornego otwarcia przy planowaniu wizyty.
Restauracja specjalizuje sie w pizza kebab, tworzacej fuzji laczącej wloskie sztuki pieczenia z orientalnymi przyprawami i technikami. Ta hybrydowa kombinacja jest rzadka i odbija roznorodne wplywy wspólczesnej kuchni.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
