Texas Roadhouse, Restauracja steakhouse w Hiram, Stany Zjednoczone.
Texas Roadhouse w Hiram to restauracja steakhouse, gdzie steki są ręcznie krojone na miejscu, a dodatki przyrządzane od podstaw w półotwartej kuchni. Budynek to duża, wolnostojąca konstrukcja z charakterystyczną fasadą w stylu western i przestronną salą jadalną w środku.
Sieć Texas Roadhouse została założona w 1993 roku w Clarksville w stanie Indiana z zamiarem serwowania ręcznie krojonych steków w przystępnych cenach. Lokal w Hiram otwarto w ramach rozwoju sieci na południu Stanów Zjednoczonych.
Muzyka country towarzyszy posiłkowi w całej sali, a ściany ozdobione są motywami z Dzikiego Zachodu, co nadaje miejscu swobodny i nieformalny charakter. Personel czasem wykonuje tańce line dance podczas obsługi gości, co jest tradycją we wszystkich lokalach tej sieci.
Goście bez rezerwacji są mile widziani, ale zadzwonienie z wyprzedzeniem jest wskazane w weekendy i wieczory, gdy czas oczekiwania może być długi. Restauracja dysponuje dużym parkingiem i jest łatwo dostępna samochodem z głównych dróg w okolicach Hiram.
Goście mogą przez duże okna obserwować, jak rzeźnicy kroją steki, zanim mięso trafi na ich stół, co jest rzadkością w restauracji sieciowej. Każdy stół otrzymuje również świeżo upieczony bochenek chleba z masłem cynamonowym na początku posiłku, jeszcze przed złożeniem zamówienia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.