The Smith, Restauracja amerykańska w Penn Quarter, Washington, D.C., Stany Zjednoczone
The Smith to amerykańska restauracja w Penn Quarter z dużą jadalnią, pełnym barem i klasycznymi amerykańskimi potrawami takimi jak ostrygi, steki i hamburgery. Menu uzupełniają sezonowe specjalności, które regularnie się zmieniają.
Restauracja została założona w 2007 roku w East Village w Nowym Jorku, a później rozszerzyła się na wiele lokalizacji w dużych miastach. Lokalizacja w Waszyngtonie, D.C. otworzyła się na F Street NW.
Restauracja zaopatruje się u lokalnych rolników i dostawców regionalnych, co wpływa na wybór amerykańskich potraw bistro. Ten związek z otoczeniem kształtuje codzienne doświadczenie posiłku.
Restauracja przyjmuje rezerwacje online i serwuje śniadania w dni robocze, lunch, kolację i brunch w weekendy z umiarkowanymi cenami. Wnętrze jest otwarte i tętniące życiem, co ułatwia poruszanie się.
Restauracja ma oddzielną prywatną jadalnię, która może pomieścić do 85 gości z własnym barem na imprezy firmowe i uroczystości. Ta przestrzeń pozwala gościom organizować całkowicie prywatne okazje.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.