Barbara Jean's, Restauracja rodzinna w Glynn County, Stany Zjednoczone.
Barbara Jean's to restauracja rodzinna w hrabstwie Glynn specjalizująca się w owocach morza i kuchni południowej. Menu zawiera krabbowe ciastka zrobione w całości z czystego mięsa kraba bez wypełniaczy, plus śniadanie, lunch i obiad podawane w hojnych porcjach.
Restauracja otworzyła się w 1998 roku na wyspie St. Simons i ustanowiła podstawę dla kuchni południowej w okolicy. Jego lokalizacja między Jacksonville a Savannah umieściła go w regionie bogatym w tradycje kulinarne.
Restauracja zachowuje tradycyjne południowe metody gotowania widoczne w daniach takich jak piekarnik mięsny i puree. Te przepisy pochodzą z regionalnych tradycji kulinarnych i kształtują to, co pojawia się na codziennym menu.
Restauracja oferuje miejsca do jedzenia na miejscu i opcje do zabrania dla wszystkich posiłków. Hojne porcje i elastyczne godziny serwisu dostosowują się do różnych harmonogramów i preferencji odwiedzających.
Właścicielka Barbara Jean pracuje w restauracji codziennie i osobiście nadzoruje opracowywanie receptur i przygotowywanie posiłków. Jej bezpośrednia obecność określa charakter lokalu poprzez tworzenie specjalności takich jak She Crab Soup.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
