El Laurel Gastrobar, Restauracja gastronomiczna w Playa de San Juan, Alicante, Hiszpania.
El Laurel Gastrobar to współczesny gastrobar na plaży San Juan w Alicante, który przygotowuje nowoczesne dania z lokalnych produktów. Menu zawiera specjalności takie jak grillowane karcziochy i bakłażany glazurowane miodem.
Restauracja otworzyła się w 2013 roku podczas okresu kulinarnych zmian w rejonie San Juan Beach. Ten okres przyniósł wiele nowych lokali i rosnące zainteresowanie nowymi podejściami do jedzenia.
Kuchnia podkreśla składniki regionalne z okolicy i wykorzystuje tradycyjne techniki kulinarnych, z lokalnym winem i śródziemnomorskimi smakami na pierwszym planie.
Lokal znajduje się blisko plaży i jest łatwo dostępny pieszo, szczególnie w ładne dni, kiedy możesz w pełni korzystać z otwartej przestrzeni. Warto planować z góry, ponieważ miejsce jest popularne i może być zatłoczone w godzinach szczytu.
Przestrzeń jadalni ma przesuwne ściany szklane, które całkowicie otwierają się w ładne dni, tworząc bezpośrednie doświadczenie wewnątrz-na zewnątrz pełne światła naturalnego. Mieszanka drewnianych stołów i ratanowych krzeseł tworzy swobodną atmosferę plaży.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
