Vapiano, Restauracja włoska przy Prager Strasse, Drezno, Niemcy
Vapiano to restauracja na dwóch poziomach z otwartą kuchnią, gdzie szefowie kuchni przygotowują świeżą makaron, pizzę i sałatki na oczach klientów. Lokal ma wiele stanowisk, gdzie goście mogą obserwować przygotowanie swoich dań.
Restauracja otworzyła się na początku lat 2000., kiedy międzynarodowa sieć rozszerzała się na Niemcy Wschodnie po ustaleniu koncepcji w innych miejscach. Stała się jedną z pierwszych lokalizacji tego typu w mieście.
Kuchnia łączy włoskie tradycje kulinarne z lokalnym przekonaniem o znaczeniu świeżych składników i dań przygotowywanych na zamówienie. Możesz obserwować, jak szefowie kuchni szanują autentyczne przepisy, jednocześnie dostosowując porcje do regionalnych upodobań.
Goście otrzymują elektroniczne karty przy wejściu do śledzenia zamówień i mogą swobodnie poruszać się pomiędzy stanowiskami. Warto wiedzieć, że będziesz czekać osobno przy każdym liczniku, ponieważ system gromadzi wszystkie wybory przed rozliczeniem.
Świeża bazylia, oregano i rozmaryn rosną w donicach rozsianych w sali jadalnej. Klienci mogą zbierać zioła bezpośrednio, aby doprawiać swoje dania według osobistych preferencji smakowych.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
