KultO
KultO to restauracja w Madrycie z nowoczesnym designem na dwóch poziomach, gdzie dolny poziom ma otwartą kuchnię i ożywioną barę serwującą małe porcje, a górny poziom jest bardziej przestronny i podaje bardziej skomplikowane dania. Menu skupia się na kuchni śródziemnomorskiej z wpływami andaluzyjskimi, zwłaszcza na świeżym tuńczyku i winach Manzanilla, z ostrożnie wybraną selekacją koktajli.
KultO otworzyło się kilka lat temu i szybko stało się popularne w Madrycie, napędzane pragnieniem właścicieli, aby przynieść nowe smaki do miasta. Restauracja jest częścią grupy Macarfi, która skupia się na żywności wysokiej jakości i eksploracji nowych możliwości kulinarnych.
KultO odzwierciedla tradycje kulinarne Andaluzji w Madrycie, szczególnie poprzez wykorzystanie świeżego tuńczyka i lokalnych produktów z południa Hiszpanii. Karta win z wieloma wariantami Manzanilla przynosi atmosferę wybrzeża Andaluzji do jadalni i tworzy połączenie dla odwiedzających znających ten region.
Restauracja znajduje się na Calle Ibiza w centralnej części Madrytu i jest łatwo dostępna transportem publicznym, z dostępem dla osób z ograniczoną mobilnością. Dostępne są rezerwacje online, a personel może dostarczyć informacje o składnikach dla gości z alergią lub nietolerancją, taką jak celiakia.
Wnętrze wykazuje starannie zaplanowany układ z nowoczesnym meblami i oświetleniem, przy czym otwarta kuchnia na dolnym poziomie pozwala gościom obserwować szefów podczas pracy i uzyskać dynamiczne wrażenie z przygotowywania posiłków. Półzakryty taras na bulwarze jest szczególnie popularny w ciepłe dni i oferuje widoki na ulicę, podczas gdy górny poziom z jego spokojniejszą atmosferą zapewnia większą prywatność.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.