Holidays Restaurant, Restauracja indyjska w dzielnicy Balad, Dżudda, Arabia Saudyjska.
Holidays Restaurant to indyjska restauracja w dzielnicy Balad w Dżuddzie w Arabii Saudyjskiej, specjalizująca się w kuchni Kerala i świeżych owocach morza. Na miejscu znajduje się również bar z sokami, sala konferencyjna i kącik zabaw dla dzieci.
Restauracja otworzyła się w Balad, starym centrum handlowym Dżuddy, w czasie gdy indyjskie lokale gastronomiczne były tam jeszcze rzadkością. Z biegiem lat stała się jednym z bardziej znanych indyjskich adresów w tej części miasta.
Restauracja stosuje się do lokalnego zwyczaju oferowania oddzielnych sal dla rodzin i dla osób jedzących samotnie. Menu skupia się na kuchni Kerala, regionu w południowych Indiach, gdzie kokos, przyprawy i owoce morza odgrywają główną rolę.
Goście, którzy chcą zamówić świeżą rybę, powinni zarezerwować więcej czasu, ponieważ danie jest przygotowywane na życzenie po wyborze z akwarium. Lokal dobrze sprawdza się dla rodzin dzięki kącikowi zabaw dla dzieci i oddzielnym salom jadalnym.
Goście mogą wybrać żywą rybę bezpośrednio z akwarium w restauracji, a następnie zdecydować, jak ma być przyrządzona. Ta opcja jest rzadkością w okolicy i przyciąga wielu odwiedzających szukających bardzo świeżej ryby przygotowanej według ich upodobań.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.