Riley's Fish Shack, Restauracja z grillowanymi owocami morza w King Edward's Bay, Tynemouth, Anglia
Riley's Fish Shack mieści się w dwóch przekształconych kontenerach morskich na plaży King Edward's Bay, gdzie świeża ryba i owoce morza są gotowane na ogniach węglowych. Siedzenia na zewnątrz oferują widoki na Morze Północne podczas jedzenia.
Zakład zaczął w 2012 roku jako punkt street food na Tynemouth Food Festival, zanim przeniósł się do permanentnych budynków kontenerowych na King Edward's Bay. Przejście od czasowego przedsięwzięcia do stałej lokalizacji oznacza jego rozwój w lokalną instytucję.
Restauracja łączy się codziennie z North Shields Fish Quay poprzez lokalne aukcje ryb i sezonowe połowy. To połączenie utrzymuje żywe tradycje połowów i określa, co pojawia się w menu każdego dnia.
Miejsce znajduje się bezpośrednio na plaży i jest łatwo dostępne pieszo, szczególnie jeśli już zwiedzasz nadmorski obszar Tynemouth. Przygotuj się na zmienne warunki pogodowe i oczekuj czasów oczekiwania, ponieważ posiłki są przygotowywane świeże na zamówienie.
Menu zmienia się codziennie w zależności od tego, co przychodzi z lokalnych łodzi rybackich, co sprawia, że każda wizyta jest inna w zależności od dziennego połowu. Ta zależność od dziennej dostępności utrzymuje ofertę świeżą i nieprzewidywalną w najlepszy możliwy sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
