Rosewood Asian cuisine, Restauracja chińska w Old Toronto, Kanada
Rosewood Asian Cuisine to restauracja dwupoziomowa w Old Toronto serwujaca chińskie potrawy. Parter pomiesci około 130 gości, podczas gdy poziom mezzaniny zapewnia miejsca siedzace dla około 80 dodatkowych osób jadacych.
Restauracja została zalozona w 2012 roku po tym, jak jej zalozyciel spedzil lata zarzadzajac innym lokalem gastronomicznym. Ta historia pokazuje, jak doswiadczenie w branzy restauracyjnej prowadzilo do stworzenia nowej koncepcji.
Restauracja specjalizuje sie w kuchni w stylu Fuzhou i przygotowuje tradycyjny Dim Sum gotowany przez szefów kuchni wyszkolonych w chińskich technikach kulinarnych. Potrawy odzwierciedlaja smaki regionalne, które goście z tego obszaru Chin rozpoznaliby.
Restauracja oferuje zarówno jedzenie na miejscu, jak i do wyniesienia, aby goście mogli wybierac zgodnie ze swoimi preferencjami. Przestrzen rozprzestrzenia sie na dwa piectra, wiec powinienes wiedziec, ze do doscia do gornego poziomu mezzaniny potrzebne sa schody.
Poziom mezzaniny ma balkon z balustrads ochodz do glownej jadalni, co daje przestrzeni wymiar wielopoziomowy. Ten uklad tworzy ciekawe linie wzrokowe i pozwala na odbywanie sie roznych typow spotkan w oddzielnych sekcjach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
