Kanada-Ya, Japańska restauracja ramen w Westminster, Londyn, Wielka Brytania
Kanada-Ya to japoński restauracja ramen w Westminster specjalizujący się w tonkotsu ramen. Miski zawierają bogaty rosół z kości wieprzowych gotowany przez wiele godzin, wraz z domowymi makaronami i starannie wybranymi dodatkami.
Restauracja powstała jako międzynarodowa ekspansja japońskiej marki z korzeniami w azjatyckich lokalizacjach. Jej otwarcie w Westminster oznaczało wejście marki do europejskiej gastronomii.
Dania podążają za japońskimi praktykami kulinarnymi w przygotowaniu i podawaniu. Odwiedzający mogą zaobserwować, jak temperatura i kolejność składników są starannie kontrolowane dla każdej miski.
Najłatwiej jest sprawdzić aktualną dostępność stołów za pomocą aplikacji WalkUp przed wizytą. Zarezerwowane stoły są zarezerwowane przez 10 minut po wybraniu opcji Jedz Teraz.
Kuchnia produkuje świeżych makaronów codziennie za pomocą specjalistycznej maszyny, która dostosowuje grubość i teksturę do każdego typu rosołu. To dostosowanie do każdego rosołu tworzy zauważalną różnicę w smaku dania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
