Bag of Beans, Kawiarnia i restauracja w Tagaytay, Filipiny
Bag of Beans to restauracja i kawiarnia w Tagaytay, mieszcząca się w przekształconym letnim domu przy Aguinaldo Highway. Kilka sal jadalnych wychodzi na widok jeziora Taal i wulkanu, a przyległa piekarnia codziennie wypieka świeży chleb.
Miejsce powstało w prywatnym domu należącym do prawników Conrado i Felicitas Diaz, którzy stopniowo przekształcili go w restaurację. Z czasem ten pierwszy lokal urósł do małej sieci miejsc rozsianych po Tagaytay.
Menu łączy filipińskie dania, takie jak Bulalo, z potrawami pokroju Shepherd's Pie, dzięki czemu w trakcie jednego posiłku można swobodnie przechodzić między różnymi tradycjami kulinarnymi. Zarówno miejscowi, jak i turyści zamawiają bez wahania z obu części karty.
W Tagaytay działa kilka lokalizacji, więc przed wyjściem warto sprawdzić, która jest najbliżej miejsca zakwaterowania. Żadne z miejsc nie wymaga rezerwacji, ale przyjście wcześnie w weekendy pozwala uniknąć długiego czekania.
Chleb z rodzynkami z piekarni to produkt firmowy, który wielu gości kupuje na wynos przed wyjściem. Osoby czekające na stolik otrzymują bezpłatny napój, co nie jest powszechną praktyką w podobnych restauracjach w okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
