Buffalo Grill, Amerykański steakhouse w Mers-les-Bains, Francja.
Buffalo Grill to amerykańska steakhouse w Mers-les-Bains specjalizująca się w mięsie z grilla i potrawach w stylu amerykańskim. Restauracja zawiera elementy projektu amerykańskiego i działa jako część ugruntowanej sieci.
Sieć restauracji została założona w 1980 roku i rozpoczęła się w jednej lokalizacji, zanim rozszerzyła się na ponad 360 oddziałów we Francji. Ten wzrost pokazuje, jak chętnie francuski rynek przyjął koncepcje amerykańskich steakhouse'ów.
Restauracja wykazuje elementy amerykańskiego roadhouse'u w swoich salach jadalnych, odzwierciedlając, jak kuchnia amerykańska wpłynęła na francuskie restauracje. Ten wybór projektowy tworzy znajomą atmosferę dla gości poszukujących autentycznych tradycji steakhouse'u.
Restauracja jest otwarta każdego wieczoru od poniedziałku do czwartku do godziny 21:30, z przedłużonymi godzinami do 22:00 w piątki i soboty. Zaleca się wcześniejszą rezerwację w godzinach szczytu, aby zapewnić sobie stolik.
Pomimo amerykańskiej koncepcji, restauracja zaopatruje się w mięso wyłącznie od francuskich dostawców. Ta kombinacja łączy lokalne sourcing z międzynarodowymi stylami przygotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.