Nando's, Portugalska restauracja z kurczakiem w Islington, Londyn.
Nando's to nowoczesna restauracja w Islington serwująca kurczaka grillowanego marynowanego w afrykańskim sosie peri-peri dostępnym na różnych poziomach ostrości. Miejsce oferuje miejsca siedzące zarówno wewnątrz jak i na zewnątrz.
Sieć rozpoczęła działalność w 1987 roku w Johannesburgu, kiedy dwaj założyciele kupili lokalną restaurację kurczaków i wprowadzili portugałskie metody gotowania. Koncepcja rozprzestrzeniła się z tamtego miejsca na całą prawidłę.
Restauracja wystawia dzieła sztuki południowoafrykańskiej w sali jadalnej, łącząc swoje korzenie ze współczesnymi wyrażeniami twórczymi. Wystrój opowiada, jak tradycje portugalskie, afrykańskie i londyńskie spotykają się tutaj.
Restauracja jest otwarta codziennie na obiad i kolację, przyjmuje gości bez rezerwacji i zamówienia na wynos za pośrednictwem platform cyfrowych. Lokalizacja oferuje wygodny dostęp pieszych w centrum Islington.
Kurczak marynuje się przez 24 godziny w sosie peri-peri przed grilowaniem nad otwartym ogniem. Ten długotrwały proces tworzy różnorodne tekstury i głębię smaku w zależności od czasu marynowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
