Izakaya Sushi, Restauracja japońska w Roma Norte, Meksyk
Izakaya Sushi to japoński restauracja w Roma Norte, która serwuje rolki sushi, dania tempura i tradycyjne japońskie przychodzące w nowoczesnym otoczeniu. Kuchnia łączy japońskie techniki kulinarne z lokalnymi meksykańskimi składnikami, aby tworzyć dania fusion.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku w Mieście Meksyku i zaznaczyła rosnący wpływ japońskiej kuchni w meksykańskiej stolicy. To otwarcie było częścią szerszego trendu przynoszącego azjatycką gastronomię do łacińoamerykańskich restauracji.
Restauracja łączy japońskie techniki gotowania z meksykańskimi składnikami, tworząc dania takie jak Pizza Sushi Munchie i Edamame z Jalapeño i Pieprzem Cytrynowym. Klienci widzą, jak dwie odmienne tradycje kulinarne spotykają się na tym samym talerzu.
Restauracja otwiera się codziennie w południe i ma dłuższe godziny pracy w weekend. Klienci mogą jeść na miejscu lub zamawiać dostawę, z zmiennymi godzinami zamknięcia w zależności od dnia tygodnia.
Menu Sushi Box zawiera około 23 kawałki w różnych wariantach, w tym wyspecjalizowane rolki i świeżo posiekane sashimi. Ta selekcja jest przygotowywana przez przeszkolonych specjalistów w kuchni japońskiej.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
