Lloyd Taco Factory, Restauracja meksykańska w Erie County, Stany Zjednoczone
Lloyd Taco Factory to meksykańska restauracja w North Buffalo oferująca szeroki wybór tacos, burrito i specjalnych mis. Dania przygotowywane są ze świeżych składników i łączą tradycyjną kuchnię meksykańską z kreatywnymi nowymi daniami.
Restauracja rozpoczęła działalność jako food truck w 2010 roku, zanim rozszerzyła się na wiele stałych lokalizacji w Buffalo. Ten wzrost odzwierciedla rosnące zainteresowanie regionu wysokiej jakości kuchnią meksykańską.
Miejsce łączy meksykańskie tradycje z lokalnymi ingredientami z Buffalo, pokazując, jak produkty regionalne znajdują się w klasycznych przepisach. Odwiedzający mogą zobaczyć, jak współczesne techniki kulinarne reinterpretują tradycyjne smaki.
Restauracja znajduje się na Hertel Avenue i jest otwarta codziennie od 11 do 23. Goście mogą jeść na miejscu lub zamawiać online do odbioru.
Taco Dirty South zawiera smażonego filet z kurczaka, młody kale, aioli z bekonem i kawałki wafli z lokalnym syropem klonowym. Ta nieoczekiwana kombinacja pokazuje, jak ingredienty regionalne łączą się z meksykańskimi przepisami.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
