L'Osteria, Restauracja włoska w Villach, Austria.
L'Osteria to włoska restauracja w Villach w Austrii, serwująca pizze z pieca kamiennego i domowej roboty makaron w sali z otwartą kuchnią. Goście mogą obserwować kucharzy przy pracy bezpośrednio ze swoich miejsc.
L'Osteria jest częścią grupy restauracyjnej założonej w Niemczech pod koniec lat 90. XX wieku, która stopniowo otwierała lokale w kilku krajach europejskich. Lokal w Villach jest jednym z austriackich oddziałów tej grupy.
Pizze są podawane w rozmiarze zachęcającym do dzielenia się, co naturalnie nadaje posiłkowi wspólny charakter. Wielu gości zamawia jedną pizzę na dwie osoby i dodaje do niej makaron lub przystawki.
Rezerwacja stolika z wyprzedzeniem jest wskazana, zwłaszcza wieczorami i w weekendy. Restauracja posiada strefę, w której mile widziane są psy, więc warto to zaznaczyć przy rezerwacji, jeśli planuje się przyjść ze zwierzęciem.
Makaron serwowany w L'Osteria jest produkowany we własnym zakładzie produkcyjnym grupy, a nie w kuchni restauracji. Oznacza to, że każdy lokal otrzymuje taki sam świeży makaron bez względu na liczbę gości danego dnia.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
