St-Hubert, Restauracja z kurczakiem z rożna w Quebec, Kanada
St-Hubert to sieć restauracji z kurczakiem z rożna w Quebecu w Kanadzie, gdzie kurczak jest powoli pieczony na pionowych rożnach, aż nabierze złocistego koloru. Menu obejmuje również porcje grillowanego kurczaka, dania rybne oraz dodatki takie jak frytki i surówka z kapusty.
Pierwsza restauracja otworzyła się w Montrealu w 1951 roku, przybliżając kurczaka z rożna szerszej publiczności w Quebecu. Sieć stopniowo rozrastała się w całej prowincji i stała się stałym elementem rodzinnych wyjść na posiłek.
St-Hubert zajmuje stałe miejsce w życiu rodzinnym Quebecu, często wybierane na niedzielne obiady lub nieformalne spotkania. Połączenie pieczonego kurczaka z tradycyjnymi dodatkami, takimi jak frytki, to coś, z czym wiele osób stąd dorastało.
Restauracje znajdują się w całym Quebecu, a większość oferuje zarówno salę jadalną, jak i drive-through. Wizyta poza godzinami szczytu ułatwia znalezienie stolika, szczególnie w bardziej ruchliwych miejscach miejskich.
W latach 50. firma prowadziła własną flotę dostawczą z jaskrawożółtymi pojazdami, które wyróżniały się na ulicach Quebecu. Była to jedna z pierwszych dedykowanych flot dostawczych w lokalnej branży restauracyjnej, co sprawiło, że dostawa do domu stała się kluczowym elementem oferty od samego początku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.