Pata Pata, Restauracja afrykańska w Jeppestown, Johannesburg, Republika Południowej Afryki
Pata Pata to restauracja w Jeppestown serwująca południowoafrykańskie potrawy domowe. Menu oferuje grillowane potrawy, specjalności mięsne z wpływami португальskimi i tradycyjne lokalne przepisy przygotowywane metodami autentycznymi.
Restauracja została założona jako miejsce serwowania posiłków i zapoznała mieszkańców i odwiedzających z autentycznymi afrykańskimi technikami gotowania. Jego korzenie leżą w przekazywaniu recept i metod, które były zachowywane przez pokolenia.
Nazwa Pata Pata pochodzi z języka zulu i oznacza "dotknij dotknij". Restauracja łączy południowoafrykańskie tradycje kulinarne z muzyką, tworząc przestrzeń, w której tradycyjna kuchnia stanowi część codziennego doświadczenia.
Lokal znajduje się w centralnej lokalizacji i czynny jest codziennie, co czyni go łatwo dostępnym. Menu jest rozległy z wieloma opcjami, a ceny są umiarkowane dla oferowanych rozmiarów porcji.
Menu obejmuje niezwykłe specjalności, takie jak małże w białym sosie winowym i drób z przyprawami peri-peri. Dania te serwuje się tradycyjnym pap i sosem mięsnym, kombinacja rzadko spotykana w innych miejscach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.