Mama's Rodizio, Brazylijska restauracja w Sartrouville, Francja.
Mama's Rodizio to brazylijska restauracja w Sartrouville, która podaje nieprzerwanie pieczone mięso przyniesione do twojego stołu na długich szaszłykach. Wyszkoleni kelnerzy poruszają się po jadalni oferując różne kawałki przez cały posiłek, krojąc porcje bezpośrednio na talerz każdego gościa zgodnie z jego preferencjami.
Restauracja powstała jako firma rodzinna i wprowadził tradycje grillowania brazylijskiego do społeczności kulinarnej Sartrouville. Od jego otwarcia zainstalował się jako regularna destynacja wśród mieszkańców poszukujących tego stylu obsługi.
Restauracja łączy brazylijskie tradycje grillowania z francuskim składnikami lokalnymi, serwując kawałki mięsa ze świeżymi sałatkami i domowymi dodatkami. Sposób jedzenia tutaj zachęca do dzielenia się i luźnej rozmowy, ponieważ goście kontrolują tempo swojego posiłku podnoszą i opuszczają małą kartkę przy swoim stole.
Restauracja znajduje się na Rue René Brûlay i zaleca się rezerwacje telefoniczne przed wizytą. Godziny różnią się w zależności od dnia tygodnia, więc warto sprawdzić wcześniej, aby potwierdzić, kiedy lokal będzie otwarty.
Goście kontrolują tempo obsługi za pomocą małego kartonowego dysku na ich stole, odwracając go, aby sygnalizować, kiedy chcą więcej mięsa lub potrzebują przerwy. Ten prosty system pozwala każdemu jeść w swoim tempie bez poczucia spiechu lub przejedania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.