Ninja Ramen, Restauracja japońska w Madrycie, Hiszpania
Ninja Ramen to japoński kuchni w Madrycie, który serwuje ponad 100 różnych dań, głównie autentyczne miski ramen z bogatymi bulionami i świeżym makaronem wytwarzanym na miejscu. Menu oferuje zróżnicowane opcje, które wykraczają poza typowe przygotowania ramen.
Założycielka Paloma otworzyła restaurację, dostrzegając potrzebę pokazania gościom w Hiszpanii japońskiej kuchni poza sushi. Jej wizja polegała na wprowadzeniu autentycznej kultury ramen do Madrytu.
Wnętrze nawiązuje do japońskich festiwali letnich z lat osiemdziesiątych, z kioskiem słodyczy przekształconym w strefę jadalną. Ta aranżacja tworzy wyjątkową atmosferę, która wykracza poza typową restauracyjną dekorację.
Restauracja znajduje się na Calle Barceló w centrum miasta i pracuje podczas godzin wieczornych. Zaplanuj swoją wizytę wiedząc, że otwiera się później w ciągu dnia niż na obiad.
Kuchnia używa charakterystycznych żółtych makaronów i przygotowuje bulionu tradycyjnymi japońskimi metodami, które trwają 12 godzin. To drobiazgowe podejście do przygotowania wyróżnia dania od szybszych technik gotowania.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
