Makkah Restaurant, Tradycyjna restauracja w Governorate of Jidda, Arabia Saudyjska.
Makkah Restaurant to restauracja w Dżuddzie w Arabii Saudyjskiej, serwująca zarówno lokalne saudyjskie, jak i międzynarodowe dania na kilku piętrach. Budynek posiada oddzielne sekcje dla rodzin i osób indywidualnych, a także miejsce do modlitwy.
Restauracja zaczęła jako małe lokalne miejsce w Dżuddzie i z biegiem lat rozrosła się, by obsługiwać coraz więcej gości. Jej rozwój szedł w parze z rozwojem samego miasta i rosnącą liczbą osób odwiedzających ten obszar.
Kabsa i mandi, dania ryżowe gotowane powoli z przyprawianym mięsem, zajmują centralne miejsce w menu i są potrawami, które saudyjskie rodziny wybierają przy okazji spotkań. Dzielenie się dużym półmiskiem pośrodku stołu to tu codzienność.
Restauracja jest łatwo dostępna z centrum Dżuddy, ponieważ znajduje się blisko głównych dróg używanych codziennie w całym mieście. Przyjście poza godzinami szczytu posiłków ułatwia znalezienie miejsca w najbardziej odpowiedniej sekcji.
Podczas serwisu w tradycyjnych glinianych piecach piecze się świeży chleb płaski, a jego zapach roznosi się po całej sali. Ta metoda wypieku jest przekazywana z pokolenia na pokolenie i nadal stosowana codziennie w wielu saudyjskich kuchniach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
