Giorgio Disco Trattoria, Restauracja włoska w Bastylii, Paryż.
Giorgio Disco Trattoria to włoska restauracja przy Rue de Charonne w 11. dzielnicy Paryża. Wnętrze nawiązuje do włoskich klubów nocnych z lat 70. XX wieku: różowe aksamitne siedzenia, lustrzane sufity, neony i marmurowe stoły.
Restauracja należy do grupy Dalmata, która przywiozła do Paryża tradycje neapolitańskiej pizzy. Z biegiem czasu grupa otworzyła kilka lokali w mieście i utrwaliła swoją obecność na paryskiej scenie gastronomicznej.
Menu czerpie z różnych regionów Włoch, oferując dania takie jak vitello tonnato i ręcznie robiony makaron. Otwarta kuchnia jest widoczna z sali jadalnej, dzięki czemu goście mogą obserwować pracę kucharzy podczas posiłku.
Restauracja oferuje serwis zarówno lunchowy, jak i kolacyjny, z dłuższymi godzinami otwarcia w weekendy. Rezerwacja z wyprzedzeniem jest dobrym pomysłem, szczególnie na weekendowe wizyty, ponieważ miejsca szybko się zapełniają.
Podczas niedzielnego brunchu DJ-e puszczają płyty w sali restauracyjnej, zamieniając południowy posiłek w coś bardziej przypominającego wieczorne wyjście. To dość rzadka formuła jak na serwis lunchowy w tej okolicy.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
