Prasowy, Tradycyjny bar mleczny w centrum Warszawy, Polska
Prasowy to bar mleczny w centrum Warszawy, serwujący tradycyjne polskie dania, takie jak pierogi, barszcz i placki ziemniaczane, w prostej jadalni bez zbędnych ozdób. Długie wspólne stoły i lada, przy której odbiera się jedzenie, wyznaczają wygląd i układ lokalu.
Restauracja została otwarta w 1954 roku, gdy bary mleczne powstawały w całej Polsce jako dotowane stołówki przeznaczone dla robotników i osób o niższych dochodach. Większość z nich zamknęła się po zakończeniu okresu komunistycznego, co sprawia, że te, które przetrwały, są rzadkością w mieście.
Prasowy to jeden z najstarszych działających barów mlecznych w Warszawie, przyciągający studentów, pracowników biurowych i starszych stałych bywalców, którzy zasiadają razem przy długich stołach bez żadnych ceremonii. Siedzenie przy jednym stole z obcą osobą i jedzenie pierogów to tu całkowita normalność.
Bar działa na zasadzie samoobsługi, więc należy ustawić się w kolejce przy ladzie, zamówić i zapłacić przed znalezieniem miejsca do siedzenia. Wizyta późnym rankiem lub tuż po południu jest zazwyczaj spokojniejsza niż przybycie w godzinach szczytu, kiedy kolejka może być długa.
Nazwa Prasowy pochodzi od polskiego słowa oznaczającego prasę, ponieważ lokal znajdował się niegdyś w pobliżu budynku redakcji gazety i dziennikarze należeli do jego stałych klientów. Ten związek ze światem prasy jest dziś łatwy do przeoczenia, ale nadal stanowi część historii tego miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
