Shabu Hachi Lebak Bulus Jakarta, Restauracja japońska w Lebak Bulus, Indonezja.
Shabu Hachi Lebak Bulus to japońska restauracja rozłożona na trzech piętrach, gdzie goście przygotowują swoje własne składniki w indywidualnych garnkach na osobistych stanowiskach do gotowania. Kuchnia oferuje szeroki wybór świeżego mięsa, warzyw i owoców morza, które goście sami gotują podczas posiłku.
Restauracja otworzyła się w 2015 roku i przywiozła japońską tradycję shabu-shabu na scenę kulinarną Południowego Jakarty. Od tego czasu stał się znany dla tych, którzy szukają autentycznego japońskiego doświadczenia hot pot.
Restauracja odzwierciedla japonski sposob jedzenia, gdzie goscie razem przygotowuja swe potrawy wokol wspólnych miejsc do gotowania. To uczestniczace podejscie do jedzenia tworzy bardziej bliskie doswiadczenie spoleczne.
Każde doświadczenie kulinarnym jest ograniczone do 105 minut, aby umożliwić wiele seansy przez cały dzień. Przyjście wcześnie w godzinach szczytu lub wizyta o cichszych godzinach pomaga zapewnić bardziej wygodne doświadczenie gotowania przy stole.
Każdy stół ma specjalny rosół Tom Yum z kukurydzą, marchewką, pomidorami, grzybami, kurczakiem i wybranymi owocami morza. Ta fuzja dodaje lokalny akcent do tradycyjnego japońskiego doświadczenia hot pot.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
