Back- und Brauhaus Drayß, Restauracja w Lorsch, Niemcy
Back- und Brauhaus Drayß to restauracja położona w pobliżu klasztoru Lorsch, oferująca przestrzenie jadalny dla około 150 gości rozłożone między obszary wewnętrzne i zewnętrzne. Budynek prowadzi piekarnia i browarnia na miejscu do wyrobu chleba i piwa od podstaw.
Restauracja powstała w pobliżu opactwa Lorsch, monasteru z 8. wieku, które jest teraz światowym dziedzictwem UNESCO. Ta lokalizacja obok tak ważnego zabytku historycznego wpłynęła na jej rozwój jako lokalu gastronomicznego.
Miejsce zachowuje tradycyjne niemieckie rzemiosło poprzez swoją piekarnia i browarni, gdzie świeży chleb jest codziennie pieczony w piecach na drewno, a piwo jest warzone klasycznymi metodami. Odwiedzający mogą degustować te produkty bezpośrednio na miejscu i obserwować proces produkcji.
Restauracja znajduje się przy Bahnhofstraße 1 i otwiera się codziennie od 9:30 do północy z parkingiem bezpośrednio przed budynkiem i dodatkowymi miejscami w pobliżu. Jego położenie umożliwia łatwe odwiedzenie klasztoru i eksplorację miasta przed lub po posiłku tutaj.
Restauracja dysponuje oddzielnymi salami imprezowymi zaprojektowanymi dla grup o różnych rozmiarach, od mniejszych spotkań do większych uroczystości, w których główna sala może pomieścić do 200 osób. Te odrębne przestrzenie umożliwiają organizowanie imprez każdego rodzaju w wygodnych warunkach.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
