La Tête de l'Art, Restauracja francuska w Guérande, Francja
La Tête de l'Art to francuska restauracja w Guérande mieścząca się w tradycyjnym dworku. Kuchnia przygotowuje wielodaniowe menu z wykorzystaniem sezonowych składników od lokalnych producentów z regionu.
Restauracja została założona w historycznym dworku i wprowadzała współczesną gastronomię francuską do Guérande. Sam budynek odzwierciedla tradycyjną architekturę charakterystyczną dla miasta.
Szef kuchni Hugo Charcolin tworzy francuskie dania, takie jak carpaccio z przegrzebków z cytrusami i pieczony gołąb z królewską pigwą i chrupiącymi ziemniakami
Restauracja znajduje się przy Rue de la Porte Calon i funkcjonuje wieczorami od wtorku do soboty. Goście mają dostęp do prywatnego parkingu na terenie.
Restauracja oferuje prywatne sale do jadalni przeznaczone dla spotkań grupowych i szczególnych świętowań. Te oddzielne pomieszczenia zapewniają bardziej intymną atmosferę dla gości szukających dedykowanego doświadczenia kulinarnego.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
