Cross Creek BBQ and Steakhouse, Restauracja z grillem przy Lane Avenue South, Jacksonville, Stany Zjednoczone.
Cross Creek BBQ and Steakhouse to restauracja barbecue w Jacksonville na Florydzie, serwująca wędzone mięsa, takie jak pulled pork i brisket, wraz z grillowanymi stekami i klasycznymi dodatkami z południa USA. Menu łączy dwa style gotowania: wolne wędzenie i grillowanie na otwartym ogniu szlachetnych kawałków mięsa.
Restauracja jest częścią kulinarnej sceny Jacksonville od ponad dwóch dekad, zdobywając stałą klientelę, która wraca rok po roku po te same smaki. Taka długowieczność w branży restauracyjnej nie jest powszechna i świadczy o stałej jakości kuchni.
Wolno wędzone barbecue ma głębokie korzenie w kuchni południowych Stanów Zjednoczonych, a ta restauracja przenosi tę tradycję do codziennego życia Jacksonville. Posiłek tutaj daje poczucie uczestnictwa w sposobie gotowania, który ceni czas, ogień i wspólne jedzenie.
Restauracja dysponuje pobliskim parkingiem, co ułatwia dojazd samochodem bez szukania miejsca. Sala jest nieformalna i wystarczająco przestronna zarówno na szybki obiad solo, jak i na posiłek w grupie.
Większość restauracji barbecue na Florydzie trzyma się jednego stylu, ale to miejsce oferuje obok wędzenia również pełne menu steakhouse, co jest rzadkością. Jeden gość może zamówić wędzone brisket, a drugi przy tym samym stole grillowany stek, i żadne z nich nie poczuje się nie na miejscu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.