Signal, Restauracja górska w Huez, Francja
Signal to restauracja gorska na wysokosci okolo 2100 metrow z dwoma oddzielnymi obszarami restauracyjnymi dla roznych potrzeb. Nizszy poziom dzialal jako samoobsluga, podczas gdy górna sala jadalnia ma duze okna otwierajace sie na widoki alpejskie i lasy.
Restauracja byla pierwsza w regionie Alpe d'Huez z certyfikacja Maitre Restaurateur, oficjalnym francuskim znakiem jakosci. To uznanie ustanowilo nowe standardy dla gastronomii gorskiej w okolicy.
Restauracja zbiera gorskie spolecznosci doola posilow zbudowanych wokol produktow regionalnych i tradycji alpejskich. Odwiedzajacy widza, ze mieszkancy i turysti siedza obok siebie, polaczeni poprzez wspylne posilki i rytm sezonow.
Restauracja jest otwarta codziennie od 9:00 do 15:30 z miejscami dla okolo 150 gosci w budynku i dodatkowa przestrzenia tarasowa dla okolo 100 w miesiacy zimowe. Spodziewaj sie tlumu w szczycie i ograniczonej widocznosci w pochmurne dni gorskie.
Restauracja zaopatruje sie w sery od wyspecjalizowanego sprzedawcy serów w Grenoble prowadzonego przez uznanego francuskiego mistrza rzemiosla w produkcji serów. Ta waspółpraca zapewnia, ze na stoly dochodza tylko wysokiej jakosci odmiany alpejskie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
