Lo Zodiaco, Włoska restauracja i pizzeria w dzielnicy Rivazzurra, Rimini, Włochy
Lo Zodiaco to restauracja rybna i pizzeria z dużymi oknami i stolikami ustawionymi blisko brzegu morza w Rimini, z widokiem na Morze Adriatyckie. Menu skupia się na lokalnych specjałach owoców morza i tradycyjnych włoskich technikach gotowania.
Restauracja otworzyła się w 1991 roku i stała się uznanym miejscem do jedzenia w Rimini. Danie z makaronu pojawiło się z tego okresu i nadal jest przygotowywane według oryginalnego przepisu.
Restauracja upamiętnia kulinarne tradycje regionu Emilia-Romagna, oferując przygotowania surowych owoców morza i świeżo robioną ręcznie makaron każdego dnia, łącząc lokalne smaki z technikami śródziemnomorskimi.
Lokal znajduje się w dzielnicy Rivazzurra bezpośrednio wzdłuż wybrzeża i jest łatwo dostępny pieszo. Odwiedzający powinni spodziewać się zajętych okresów i warto dzwonić wcześniej lub rezerwować online, aby zarezerwować stół.
Kuchnia przygotowuje specjalną brzegę morską z skorupką ziemniaczaną, która często zaskakuje gości swoją teksturą i smakiem. Po posiłku odwiedzający często otrzymują bezpłatny kieliszek lokalnego likeru jako udekorowanie.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.