La Storia Ristorante Italiano, Restauracja włoska w Carry-le-Rouet, Francja.
La Storia Ristorante Italiano to włoska restauracja w tym nadmorskim mieście, która piecze pizze w piecu na drewno z użyciem specjalnych włoskich odmian mąki. Lokal oferuje widoki na morze i posiada zadaszony taras na chłodniejsze miesiące.
Szef kuchni szkolił się u dwukrotnego mistrza świata w pizie i brał udział w francuskich mistrzostwach pizzy. To szkolenie kształtuje codzienną pracę w kuchni i buduje reputację restauracji.
Kuchnia wykorzystuje świeże owoce morza i ingredienty śródziemnomorskie, które odzwierciedlają położenie przybrzeżne. Te elementy odgrywają kluczową rolę w potrawach i łączą włoską tradycję z tym, co oferuje region.
Restauracja jest czynna od środy do niedzieli i serwuje kolację między 19:00 a 21:30. Taras jest zadasiony w chłodniejszych miesiącach, aby zapewnić wygodne jedzenie.
Restauracja znajduje się bezpośrednio w porcie, gdzie cumują łodzie rybackie i morze jest zawsze widoczne. Ta lokalizacja łączy widoki na port z tradycyjnymi włoskimi metodami gotowania w niezwykły sposób.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
