Au Village de Choisy, Restauracja azjatycka w 13. dzielnicy, Paryż, Francja.
Au Village de Choisy to azjatycka restauracja w 13. dzielnicy Paryża, gdzie przy każdym stole znajduje się grill i fondue. Goście wybierają świeże składniki z dużego bufetu i gotują je sami przy swoim stole.
Restauracja została założona w Chinatown Paryża i rozwinęła się w uznane miejsce dla wschodnioazjatyckich stylów gotowania. Kombinacja fondue i grilla odzwierciedla, jak dostosowała się do lokalnych preferencji, utrzymując swoje regionalne metody kulinarne.
Restauracja łączy kilka tradycji kulinarnych Azji Wschodniej poprzez menu i sposób, w jaki goście dzielą doświadczenie gotowania przy każdym stole. Praktyka samopodboru i przygotowania własnego jedzenia odzwierciedla długą tradycję gotowania wspólnotowego w całym regionie.
Restauracja znajduje się na Avenue de Choisy i jest otwarta od wtorku do niedzieli, rezerwacje są zdecydowanie zalecane. Samo-obsługowe gotowanie przy stole sprawia, że posiłek jest interaktywny, a przybycie wcześnie zapewnia dostęp do najlepszego wyboru świeżych składników.
Goście mogą gotować mięso i warzywa dwoma różnymi metodami jednocześnie, łącząc fondue i grill stołowy. To podwójne podejście kulinarne tworzy różne tekstury i smaki w ramach tej samej posiłku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
