Comme chez Maman, Restauracja francuska w Batignolles, Paryż, Francja.
Comme chez Maman to restauracja w mieszkalnej dzielnicy Paryża, która przygotowuje francuskie dania z ingrediencjami z lokalnych rynków. Przestrzeń wygląda jak prywatna jadalnia, gdzie kuchnia łączy różne europejskie tradycje kulinarne w swoją zwykłą ofertę.
Restauracja znajduje się w Batignolles, byłej wiosce, która została włączona do Paryża w 1860 roku i rozwinęła się jako obszar mieszkalny. Dzielnica zachowała swój charakter wsi, nawet gdy stała się częścią miasta.
Restauracja odzwierciedla to, jak dziś jedzą Paryżanie: szczera kuchnia, która zbiera ludzi wokół stołu. Odwiedzający doświadczają tego, jak współczesne francuskie kuchnie podchodzą do tradycyjnych receptur w prosty sposób.
Restauracja przyjmuje gości każdego wieczoru od 19:00 i akceptuje standardowe metody płatności. Rozsądnie jest zarezerwować miejsce z wyprzedzeniem, ponieważ miejsce jest ograniczone w tej ulubionej restauracji sąsiedzkiej.
Menu zmienia się wraz z porami roku i podąża za tym, co oferują lokalne rynki, więc regularni goście zawsze znajdują coś nowego. Takie podejście sprawia, że każda wizyta jest zaskakująca i wiąże kuchnię bezpośrednio z pobliskimi handlowcami z rynku.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
