Klosterbräu Irsee, Browar i restauracja w Irsee, Niemcy
Klosterbräu Irsee to browarnia i restauracja w zabytkowym budynku kolo Kaufbeuren laczynca tradycyjne metody produkcji z regionalnym jedzeniem. Zaklad dysponuje salami jadalniami, sezonowym ogrodem piwa i zintegrowana przestrzenia kulturaln z scena.
Waranie w tym miejscu sieg do 1670 roku i reprezentuje dluga linie produkcji rzemieslniczej. Techniki i metody byly zachowywane i przekazywane przez wiele pokolen.
Menu oferuje specjalnosci Allgäu takie jak makaron z serem i pieczona golonka, przygotowane z lokalnych skladnikow. Browarniasledzidodatkowe tradycje bawarskie przeslane z pokolenia na pokolenie.
Zaklad jest codziennie otwarty dla gosci, z goraczymi posilkami dostepnymi do wieczornych godzin. Teren ogrodu piwa funkcjonuje sezonowo i powinien byc planowany odpowiednio przez caly rok.
Lokale goszcza od 1978 roku kulturalnym centrum ze scena, co czyni je jednym z wczesnych malych miejsc sztuki w Bawarii. Ta ceche sprawia, ze zaklad to wiecej niz tylko browarnia i przestrzen gastronomiczna.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
