Saikou Sushi Cidade Dutra, Restauracja japońska w Cidade Dutra, Brazylia.
Saikou Sushi Cidade Dutra to japońska restauracja w dzielnicy Cidade Dutra w południowej części São Paulo, serwująca sushi, sashimi i inne klasyczne japońskie potrawy. Wnętrze jest urządzone z japońskimi elementami dekoracyjnymi, które nadają przestrzeni charakter odpowiedni do serwowanej kuchni.
Restauracja zaczęła działać jako mały rodzinny biznes i stała się rozpoznawalnym miejscem z japońską kuchnią w południowej części São Paulo. Z czasem otwarto nowe lokale, co pokazuje, jak rozwinęło się zainteresowanie japońską kuchnią w tej okolicy.
Nazwa "Saikou" pochodzi z języka japońskiego i oznacza "najlepszy" lub "najwyższy poziom", co odzwierciedla ambicje lokalu w zakresie jakości. Dania podawane są w sposób zachęcający do dzielenia się przy stole, zgodnie ze zwyczajem typowym dla japońskiej tradycji rodzinnej.
Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem, zwłaszcza w weekendy, kiedy restauracja szybko się zapełnia. W tygodniu lokal jest otwarty wieczorami, natomiast w weekendy od południa.
Restauracja serwuje lody jogurtowe, które wielu gości zapamiętuje długo po wizycie, co jest czymś, czego raczej nie spodziewaliby się w japońskim lokalu. Stały się jedną z najczęściej zamawianych pozycji w menu i regularnie pojawiają się w rozmowach na temat tego miejsca.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.