Etal 36, Restauracja w Tarbes, Francja
Etal 36 to restauracja znajdujaca sie wewnatrz hali targowej Halle Brauhauban. Serwuje potrawy regionalne przez caly dzien przy uzyciu skladnikow od lokalnych producentow.
Zaklad znajduje sie w historycznej dzielnicy targowej Tarbes, gdzie kupcy zjeizdzali przez wieki. Ten obszar przez dlugi czas sluzy jako wazny centrum handlowe regionu.
Restauracja zachowuje francuskie tradycje kulinarne, łącząc je z nowoczesnymi technikami, oferując dania dla miłośników mięsa i wegetarian.
Lokacja znajduje sie w srodku hali targowej i jest dostepna z wielu wejsc. Odwiedzajacy zauwazyja, ze godziny poranne i poludniowe sa najzatloczenije, gdy rynek jest najbardziej aktywny.
Kuchnia przetwarza rocznie 2,5 tony ziaren kawy, serwując ponad 400 filiżanek dziennie klientom gromadzącym się w lokalu.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
