مطاعم الصباحي للمشويات و الماكولات البحريه - الدقي, Pływająca restauracja rybna w Dokki, Kair, Egipt
Al Sabahi Grills and Seafood to restauracja rybna i grillowa mieszcząca się na wielopoziomowej łodzi zacumowanej przy Nilu w dzielnicy Dokki w Kairze. Łódź ma kilka przestrzeni do jedzenia, częściowo otwartych i częściowo zadaszonych, z widokiem bezpośrednio na rzekę.
Restauracja zaczęła działalność w latach 80. jako mały straganik rybny nad brzegiem rzeki, zanim stała się jedną z najbardziej znanych pływających restauracji w Dokki. Z biegiem lat łódź była rozbudowywana o kolejne poziomy, aby pomieścić więcej gości.
W Al Sabahi panuje zwyczaj typowy dla egipskich restauracji rybnych: gość wybiera świeżą rybę z lady chłodniczej, zanim zostanie ona ugotowana. Dzięki temu posiłek nabiera bezpośredniego, osobistego charakteru, a odległość między połowem a talerzem jest minimalna.
Restauracja leży nad Nilem w Dokki, centralnej dzielnicy łatwo dostępnej z większości części Kairu. Wieczory przyciągają więcej gości, dlatego warto przyjść wcześniej lub wcześniej zarezerwować stolik.
Choć restauracja pływa po Nilu, jej wnętrze urządzono jak zwykłą jadalnię, z pełnym wyposażeniem i działającą kuchnią na pokładzie. Fakt, że jest się na wodzie, staje się oczywisty dopiero wtedy, gdy spojrzy się przez okna.
Społeczność ciekawych świata podróżników
AroundUs gromadzi tysiące wyselekcjonowanych miejsc, lokalnych wskazówek i ukrytych perełek, wzbogacanych codziennie przez ponad 60,000 współtwórców z całego świata.
